Pena: “A lo largo de los años el consumo del pan se mantuvo y se revalorizó la producción artesanal”
Álvaro Pena, presidente del Centro Industrial de Panaderos, se refirió a la decisión de la Comisión de Defensa de la Competencia de no autorizar a Grupo Bimbo la compra de Pagnifique y repasó las dificultades que atraviesa el sector.